人参と油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
人参;縦半分に切り斜め切り。
油揚げ;半分に切って細切り。
- 2 人参は予めレンジ500W×3〜4分でやわらかくしておく。
-
3
フライパンに具材と水と調味料を入れ、中火で汁気がなくなるまで煮る。
-
4
【アレンジ例】
麺つゆを足して卵でとけば玉子丼にもなります(◍•ᴗ•◍)
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