簡単ランチ*ひき肉・卵・春菊の三色丼 レシピ・作り方

簡単ランチ*ひき肉・卵・春菊の三色丼
  • 約15分
eina
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家にある材料だけでできる、彩りのいい三色丼です(* ̄▽ ̄*)b

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンに油をひいて熱し、卵と◇を混ぜ合わせた卵液を入れて炒り卵を作る。
  2. 2 1を取り出し再度油を入れたら、ひき肉を入れて炒める。火が通ってきたら●の調味料を加えて汁けがなくなるまで炒める。
  3. 3 春菊は食べやすい大きさにカットし、レンジで加熱(600Wで1分半)して■を混ぜ合わせる。
  4. 4 ご飯を盛りつけたどんぶりに1・2・3をのせたら完成。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので三食丼を作ろうと思って。緑の葉物野菜が春菊しかなかったので春菊を使いました。

  • レシピID:1790013753
  • 公開日:2020/02/14

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カテゴリ
三色丼・そぼろ丼豚ひき肉炒り卵春菊昼食の献立(昼ごはん)
関連キーワード
ランチ ひき肉 春菊
料理名
ひき肉・卵・春菊の三色丼
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つくったよレポート(3件)

  • まめもにお
    まめもにお
    2021/03/01 10:21
    簡単ランチ*ひき肉・卵・春菊の三色丼
    こんにちは。簡単に作れて、とても美味しかったです。
    春菊は、家庭菜園のを使ったので、新鮮でした。
    彩りも綺麗ですね。
    ご馳走さまでした。
  • みーちゃん6914
    みーちゃん6914
    2021/01/09 11:11
    簡単ランチ*ひき肉・卵・春菊の三色丼
    春菊が余っていたので、ひき肉は合挽き肉を使って参考にさせていただきました(^_-)-☆
    彩りがよく、それぞれに程よい味付けがされていて、美味しかったです♪
  • ミルミント
    ミルミント
    2020/11/04 13:07
    簡単ランチ*ひき肉・卵・春菊の三色丼
    畑の春菊まだ小さくてピーマンが頑張ってくれているのでもう終わりとなりますがそれで丼にしました。吸い物とで今日のランチで美味しかったです(^^♪

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