シンプル！おとうふ天麩羅 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 木綿豆腐をキッチンペーパーにくるみ、お皿にのせてレンジで2分チンする。一口大に切る。
- 2 ボールで卵と水と小麦粉を混ぜ合わせて、衣をつくり、豆腐にからめる。
- 3 油を170度まであたためて、ひとつづつあげていく。上下ひっくり返しながら、5分ほど揚げて、油をきる。
- 4 器にもり、カイワレだいこんをのせて、出来上がり。
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