無水鍋で♪超簡単♪ほっとくだけのカボチャの煮物♪ レシピ・作り方

無水鍋で♪超簡単♪ほっとくだけのカボチャの煮物♪
  • 約15分
  • 300円前後
りんごの台所
りんごの台所
副菜に、あと一品に、とても便利な一品です♪

材料(4人分)

  • カボチャ 1/2個
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょう油 大さじ2
  • 大さじ2
  • 大さじ2

作り方

  1. 1 鍋に一口強に切ったカボチャとその他の調味料、水を全部入れ、蓋をして中火にかけます。
  2. 2 沸騰したら弱火にして、5分くらい煮ます。5分経ったら、そのまま冷まし、出来上がり♪

きっかけ

長時間炊いたような、味が染み込んだカボチャの煮物を時短で作りました♪

おいしくなるコツ

水少なめでおいしいカボチャの煮物が出来ます♪火力によっては、焦げ付くかもしれないので、火を加減するか、水を少し増やすか加減をしてください。

  • レシピID:1790012859
  • 公開日:2018/06/28

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つくったよレポート(1件)

  • いかさめ
    いかさめ
    2020/10/26 23:17
    無水鍋で♪超簡単♪ほっとくだけのカボチャの煮物♪
    無水鍋をいただいて、まだ使い方がわからなかったので、とても参考になりました!煮崩れせずあっという間にできました!レシピありがとうございました(^^)

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