豚肉と高菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
豚肉は3等分に切る
高菜は2㎝のざく切りにし、軸と葉に分けておく -
2
高菜を軸から葉の順に塩ゆでする
しんなりしたらザルにあけて、流水で洗って水気を絞る -
3
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める
豚肉の色が変わったら高菜を加えて炒め合わせ、⭐の調味料で味を整えて出来上がり
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ごま油と相性が良いです♪