御飯が進む☆キャベツと豚バラの味噌オイスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツはザク切りに、豚肉は食べやすい大きさに切ります。豚肉は酒としょうがを揉み込んでおきます。
- 2 タレの材料を混ぜておきます。
-
3
フライパンを熱し、豚肉を広げて焼き、お皿に取り出します。最初にフライパンを熱しすぎると豚肉が縮んで固くなるので注意！)
- 4 キレイに拭き取ったフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、キャベツを炒めます。
- 5 キャベツがクタッとしたら豚肉を戻し、タレを入れて絡めます。
-
6
タレが絡んだら、オイスターソースを鍋肌から入れ、ササッと炒めて出来上がり♪
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- カテゴリ
- 簡単豚肉料理
- 料理名
- 肉野菜炒め
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