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超簡単! ハンバーグ用 デミグラスソース♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 牛乳

    大さじ3

  • お好みソース

    大さじ1

  • しめじ

    1/4株

  • バター

    5g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
超簡単! ハンバーグ用 デミグラスソース♪
  • 100円以下

え?この材料で?と一瞬思いますが、言われなければわからない、簡単で美味しいです(^^) お試しあれ〜〜(^o^)/

作り方

  • 1

    フライパンにバターを熱し、しめじ等お好きなキノコを炒めておきます。私はしめじを使っていますが、エリンギやエノキでもOKです!

  • 2

    牛乳とお好みソースを混ぜて熱したフライパンで煮立たせ、炒めておいたキノコを入れて煮立たせたら完成!

  • 3

    焼いたハンバーグにかけてもよし、ハンバーグと一緒に煮込んでもよしです!

きっかけ

母から教わりました♪

おいしくなるコツ

キノコをあらかじめ炒めておいた方がキノコ臭さがなくなります。

レシピID: 1790012087

公開日:2016.08.03

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