小松菜と油揚げの煮びたし レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小松菜 1束
- 油あげ 1枚
- めんつゆ（2倍希釈） 1/3カップ
- 水 1カップ
作り方
- 1 小松菜は根を切り落とし、3～4㎝の長さに切る。油揚げは熱湯にくぐらせ、水気を絞って幅5ミリ程の短冊切りにする。鍋に麺つゆと水を煮立て油揚げを入れ、再び煮立ったら小松菜を加えて
- 2 5～6分程煮たら出来上がり。
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- 料理名
- 小松菜と油揚げのおひたし
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