夏料理☆ 「ズッキーニとパプリカ塩炒め」 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ズッキーニは２～３mm幅で小口に薄切り、パプリカは縦に割ってヘタと種を取り除き約３mm幅で輪切り、ピーマンはヘタをくり抜いて種を除き約３mm幅で輪切りにします。
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2
フライパンを火にかけて油をひき、小口に薄切りしたニンニクを焼いて香りが立ったらズッキーニを中火で30秒歩ほどサッと炒めます。
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3
ズッキーニを裏返したらピーマンとパプリカを投入。塩と味の素、黒胡椒を振って中火で30秒ほど炒めたら火を止めます。
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4
皿に盛り付けて出来上がりです。
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たんさん娘2015/07/25 18:19
とっても美味しかったです^ ^
お弁当にもイイですね！
ごちそうさま☆
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