菜の花のからし和え♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 菜の花 1束
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ 1.5
- 練りがらし 1.5㎝~
- 味の素 適量
作り方
- 1 菜の花は軸の固い部分を取り除いて、3㎝の長さに切る
- 2 鍋に湯を沸かして菜の花を茹で、流水をかけて冷まして水気をしぼる
-
3
めんつゆと練りがらしを混ぜ合わせ、菜の花を加えて和える
味の素をふって、さっと混ぜ合わせて出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- 菜の花
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