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ホワイトチョコとヨーグルトのパウンドケーキ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料パウンド1台人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ホワイトチョコとヨーグルトのパウンドケーキ♪
  • 300円前後

チーズは入ってないのに、溶かしたホワイトチョコとヨーグルトで、まるで濃厚なチーズケーキみたい♪HMを使って、どんどん材料を混ぜていくだけなので、とっても簡単!

作り方

  • 1

    ホワイトチョコを包丁で細かく刻み、600wのレンジで1分チンして溶かします。そこにバターを加え、さらに30秒チンして滑らかになるまでよく混ぜます。

  • 2

    ①にヨーグルトと卵を加え、滑らかになるまでさらに混ぜます。ヨーグルトのダマや卵の白身が残らないぐらいまで。

  • 3

    泡立て器をゴムべらに変え、ホットケーキミックスを加えてよく混ぜ合わせます。粉っぽさが無くなったらレモン汁を加えて混ぜます。

  • 4

    クッキングシートを敷いたパウンド型の中に生地を流し入れ、底を打ちつけて空気を抜き表面を滑らかにします。
    180℃に予熱しておいたオーブンで28~30分焼いたら出来上がりです♪

きっかけ

バレンタインのプレゼント用に焼きました。
あんまり甘くない、チョコを全面に押し出さないレシピなので、甘いものが苦手な方向けにおススメです♪

おいしくなるコツ

レモン汁をホワイトチョコやヨーグルトといっしょに加えると分離してしまうので、必ず粉と合わせた後、最後に加えてください。

レシピID: 1790010999

公開日:2015.02.16

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2017.01.27

    もっちりしてて、甘さも控えめでおいしかったです♡なにより材料も簡単で、すぐできる!!

    そうそう、簡単なのが何よりですよね♪作ってくださって、ありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2016.05.13

    ふわっとしてとてもおいしくいただきました。材料を混ぜて、焼くだけなので簡単でいいですね。ごちそうさまでした。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2016.02.24

    甘さおさえめで食べやすいですね(>_<)
    材料もそろえやすくていいです!

    作ってくださって、ありがとうございます!^^ココアのチョコのケーキはよくあるけど、たまにはホワイトチョコもいいですよね♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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