家庭菜園の消費に。時短。トマトとミョウガのお味噌汁 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
ちゅーりっぷ８
ミニトマトが沢山余った時につくるお味噌汁です。暑い夏は温かいお味噌汁は何と無く嫌煙しがちですが、トマトの酸味と旨味が効いて、美味しい食卓の1メニューです。
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋にだし汁、半分に切ったトマトを入れ、火にかける。
- 2 沸騰したら、火を弱め、味噌を溶く。
- 3 お椀にお味噌汁をよそい、刻んだミョウガを散らす。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- ミニトマトのお味噌汁
ちゅーりっぷ８
メーカー勤務アラサーOL、短大栄養科卒のペーパー栄養士（笑）です。
某地方都市から日々上京する生活の中、彼と同棲開始に合わせて楽天レシピ再開しました。料理を楽しみつつ、将来に向けてお金も貯めたいので、見切り品や業務スーパーをうまく使いながらメニュー考えてます。フルタイムで仕事をしているので簡単に作れるメニューや拘胃袋掴んだ褒められレシピをUPして行こうと思います。
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