ぜんまいの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ぜんまいはさっと水洗いして、3～4㎝の長さに切る
人参・こんにゃく・平天は7㎜幅に切る -
2
鍋に油を熱して、ぜんまい・人参・こんにゃくを炒める
全体に油が回ったら出し汁を入れ、煮たったら平天と☆の調味料を加える - 3 煮汁が1/3程度になるまで、ゆっくり煮含める
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