即席☆ちらし寿司 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 筍(水煮) 60g
- しめじ 1/2パック
- 酢飯 お茶碗3杯分
- 青のり 少々
- ☆めんつゆ(2倍濃縮) 60㏄
- ☆水 120㏄
作り方
-
1
筍は薄切りにする
しめじはほぐす -
2
鍋に☆を煮立て、弱火で筍を煮る
味が染みたらしめじを加えてさっと煮、ザルにあげて汁気を切っておく - 3 酢飯と混ぜ合わせ、お皿に盛り付け青のりをかける
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