辛味アップ☆ 「ネギ青南蛮ニンニク味噌」 レシピ・作り方
材料（約１０人分）
作り方
-
1
ネギと青南蛮は小口にキザミ、ニンニクは粗ミジンに切ります。
-
2
ボウルに味噌とコチュジャン、みりんを入れ合せます。
-
3
鍋に油を入れ火にかけます。熱くなったニンニクを入れて炒めます。
-
4
香りが立ってきたらネギと青南蛮を入れて中火で炒め、しんなりしてきたら酒を加えて沸騰させアルコールを飛ばします。
-
5
味噌といの一番を入れて弱火で２～３分練ったらかつお節を加えます。
-
6
よく練り合わせて火を止めそのまま冷まして出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 味噌ガーリック・にんにく
- 料理名
- 調味味噌
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
