高菜つくだ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 高菜を塩茹でにして水にさらす。食べやすく切ってよくしぼる。
- 2 鍋にごま油を熱し高菜を炒め、酒、砂糖、だし、醤油を入れて煮詰め、かつおぶしを入れる。
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