山形の郷土料理☆だし レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
納豆のように粘りがでる昆布です。
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2
納豆昆布は浸る程度に水を入れ5分置きます。
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3
野菜は全て粗いみじん切りにします。
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4
２＋３＋調味料●を混ぜ合わせ出来上がりです。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- だし
mom921
お料理は得意ではないけど・・日々チャレンジ！この歳になりますと懐かしい母の味や田舎の味が恋しくなります♪調味料を少なめにしたら食材の味が優しい☆そう感じるのは気のせいかな？ なにより簡単でシンプルが好きです。そうね、毎日が手抜き料理です(*^^*) https://mom921.blogspot.com/ https://www.pixino.com/cgi-bin/diary/mom.cgi
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an8eni-p2013/08/01 22:20
納豆昆布の代わりに切り昆布で☆納豆に合いますね！
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熱々ごはんにのっけて食が進みます。