簡単、おいしいー☆マーボー豆腐 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
豆腐は２cm角に切って湯通ししておきます。
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2
フライパンに油をひきニンニク、生姜を炒めます。
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3
香りが出たら挽肉を加えます。
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4
挽肉に火が通ったら調味料●を入れます。
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5
沸騰したら豆腐を加えます。
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6
いったん火を止め水溶き片栗粉を回し入れます。
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7
最後に◎を入れ出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他のひき肉マーボー豆腐（麻婆豆腐）
- 料理名
- マーボー豆腐
mom921
お料理は得意ではないけど・・日々チャレンジ！この歳になりますと懐かしい母の味や田舎の味が恋しくなります♪調味料を少なめにしたら食材の味が優しい☆そう感じるのは気のせいかな？ なにより簡単でシンプルが好きです。そうね、毎日が手抜き料理です(*^^*) https://mom921.blogspot.com/ https://www.pixino.com/cgi-bin/diary/mom.cgi
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つくったよレポート（6件）
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ちょっぱー０２０２2013/06/17 09:37
夕食に♪写真入りでわかりやすかったです(^O^) -
ライム21412013/06/05 14:05
簡単に出来て、しかも味付けが調度よく、とっても美味しかったです（*^_^*）オイスターソースを使う事が勉強になりました。御馳走様でした(^O^)／♡ -
ｍｔ０６０６2013/05/31 19:14
豆腐が大きすぎて、豆腐に味がありませんでした。次回はちゃんと一口サイズにカットして作ります。
とても簡単に作れました。 -
shige182772013/05/17 09:11
素がなくても作れると嬉しいですね！ピリ辛うまうまでした(^o^)/
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