「ほうれん草とシメジのケチャップソテー｣ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを火にかけ油をひいて薄くスライスしたニンニクを入れ香が立ったら、石づきを切り落として小房に分けたシメジを投入して軽く炒めます。

2. 2

   ２cm程度にざく切りしたほうれん草を加えて塩・コショウをして２・３回フライパンを振ります。

3. 3

   ケチャップを加えて全体に絡め火を止めます。

4. 4

   オムレツの添え物として盛り付けました。