ほくほくシンプル肉じゃが レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
じゃがいもは食べやすい大きさに、人参は乱切りに、玉ねぎはくし切りに、牛肉は食べやすい大きさに切る。
深めのフライパンに多めの油を熱し、牛肉を炒める。 - 2 肉の色が変わってきたら野菜を全部加え、炒め合わせる。全体に油が回ってきたらだし汁を加える。煮立ってきたら弱めの中火にし、アクを取りながら10分程煮る。
- 3 材料が柔らかくなったら★の調味料を加え、蓋をして弱めの中火で煮汁が少なくなるまで時々混ぜながら、10分程煮る。器に盛って出来上がり♪
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