夏休みのランチに！ミックスで手巻き風パンケーキ！レシピ・作り方

Name: 夏休みのランチに！ミックスで手巻き風パンケーキ！
Total time: 15 min
Yield: ２～３
Ingredients: ウルトラミックス・パンケーキミックス ２００ｇ; 卵 １個; 牛乳 ２００ｃｃ; ●生地用フレーバー; （お好み焼き味）; 青海苔 小さじ２; 干しえび 小さじ１; 紅しょうが 小さじ２; （カレー味）; カレー粉 小さじ１; しおコショウ 少々; （イタリアン味）; バジル（乾燥） 小さじ１; 粉チーズ 小さじ２; ●つけ合わせ; ハンガーグなどの冷凍惣菜 ２～３個; ソーセージ 適量; レタス ２～３枚; チーズ 適量; ●ソース; 中濃ソース、ケチャップ、; カレーソース、マヨネーズなど

約15分
300円前後

楽天出店店舗：ウルトラミックス楽天市場

時間が有るときにまとめて生地を焼いて冷凍しておけば、解凍するだけで簡単に準備も出来る、優れもののメニューです♪
お惣菜も冷食などを使えばとっても楽々！

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材料（２～３人分）

ウルトラミックス・パンケーキミックス２００ｇ
卵１個
牛乳２００ｃｃ
●生地用フレーバー
（お好み焼き味）
青海苔小さじ２
干しえび小さじ１
紅しょうが小さじ２
（カレー味）
カレー粉小さじ１
しおコショウ少々
（イタリアン味）
バジル（乾燥）小さじ１
粉チーズ小さじ２
●つけ合わせ
ハンガーグなどの冷凍惣菜２～３個
ソーセージ適量
レタス２～３枚
チーズ適量
●ソース
中濃ソース、ケチャップ、
カレーソース、マヨネーズなど

作り方

1 卵、牛乳をボウル入れ、よく混ぜます。ミックスを加えダマの無いように混ぜます。

生地を3つにわけ、それぞれにフレーバーを加え更に良く混ぜます。
2 各フレーバー2枚づつになるように、焼きます。
（フレーバーが入っているので色がつきにくかったり、逆につきやすかったりします。
フライパン前から離れずに焼き上げましょう。）
3 焼き上げた生地は冷ましておきます。
4 付け合せの冷凍惣菜等は、表示どおりに電子レンジで解凍、加熱しておきます。

野菜は包みやすいように千切りにしておきましょう。
5 ソースは何種類か用意しておくと、楽しいですよ。

今回はお弁当用のひとくちカレーソースも添えてみました！
6 出来上がりです！

後は巻き巻きパーティー♪！！
7 野菜とお惣菜を皿に盛り、パンケーキ生地、ソースを添えていただきましょう♪

写真はカレーフレーバー生地にソーセージとカレーソースで
某ファーストフードのカレーナンドッグ風です♪