かいわれ大根としめじのおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かいわれ大根の根を切り、しめじは石づきを除き小房に分けます。

2. 2

   調味料を鍋に入れ、煮立ってきたらしめじを加え、１～２分中火で煮ます。

3. 3

   かいわれ大根を加え、強火でひと煮立ちさせます。

4. 4

   器に盛りつけ、お好みで七味唐辛子をふります。