めちゃめちゃヘルシー。時短エリンギ料理 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
エリンギは、指を使って割きます。
-
2
エリンギを焼きます。
合わせ調味料を作ります。
醤油 大さじ２
砂糖 小さじ１
酒 大さじ１
みりん 小さじ１
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3
焼き色をつけて、しっかりと中まで火を通します。
-
4
焼きあがったエリンギと合わせ調味料を混ぜます。
かつお節をからめてから１時間～半日置きます。
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- カテゴリ
- その他○○を使わない（調理器具）
- 料理名
- エリンギのお浸し
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Happy Gomez2014/02/18 18:21
味がよくしみ込んでいて美味しかったです。ごちそうさまでした。
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