長芋ときゅうりの♪まろやか塩麹和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
塩麹をすり鉢に入れて、粒が無くなるまでペースト状にする。
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2
きゅうりの皮を所々むいて乱切りに、長芋も皮をむいて乱切りにする。
【1】に入れて、混ぜ合わせる。
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3
馴染むまで1時間くらい冷蔵庫で冷やして、完成♪
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関連情報
- 料理名
- 塩麹和え
ぷう☆pou
素敵なつくレポ、いつもありがとうございます♪
お返事遅れ気味で申し訳ありません
我が家は全般的に薄味＆甘さ控えめですので、お好みで調整してくださいね♪
2013年4月から夫婦でめちゃゆる糖質制限ダイエット始めましたw
・糖質OFFアドバイザー
・生活習慣病予防アドバイザー
・健康食アドバイザー
レシピの補足などなどお休み中ですが…
http://poupou525.blog.fc2.com/
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