パンケーキミックスde簡単なつかしおやつ♪シベリア レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
材料(2人分)
作り方
-
1
●生地
生地の材料を良く混ぜて、フライパンでパンケーキを厚めで4枚焼きます。 -
2
●フィリング(羊かん)
つぶあんを鍋に入れ、水と粉寒天を良く混ぜて滑らかにのばします。
中火にかけ粉寒天が完全に解けるまで加熱します。
バットなどの型にいれて固めます。 -
3
●盛り付け
パンケーキの間にようかんをはさみ、一口大にカットして完成~!
きっかけ
あんこをカステラで挟んで昭和初期に「子供達が食べたいお菓子No.1」だったお菓子「シベリア」がなんとホットケーキミックスで作れちゃいますよ♪
おいしくなるコツ
羊かん用のつぶあんは、ゆで小豆にかえてもOK! ふわふわの生地と、弾力のある羊かんの食感が新鮮です♪
- レシピID:1790005100
- 公開日:2012/03/19
関連情報
- カテゴリ
- 羊羹
- 料理名
- シベリア・シベリヤ
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