納豆とれんこんの♪もちもち焼き レシピ・作り方

納豆とれんこんの♪もちもち焼き
ぷう☆pou
ぷう☆pou
擦りおろしれんこんを使ってもちもちのお焼きを作りました。
最後に甘辛しょうゆダレで仕上げます♪
おつまみにも、ご飯にも!

材料(3〜4人分)

  • れんこん 皮を剥いて 100g
  • ●納豆 1パック
  • ●片栗粉 大さじ1
  • ●炒りごま 大さじ1
  • ●塩・胡椒 少々
  • ◇しょうゆ 大さじ1弱
  • ◇みりん 大さじ1
  • サラダ油 適量
  • お好みで 青のり 七味 適量

作り方

  1. 1 れんこんは皮を剥いて擦りおろし、●の材料をしっかり混ぜ合わせる。


    ◇を合わせておく。
  2. 2 フライパンに油を多めにひき、【1】を平たく丸めながらおく。
    全部おいたら火を点け、中弱火でじっくり焼く。
    焼き目がついたらひっくり返し蓋をしてさらに焼く。
  3. 3 ◇を回し入れ、全体が煮詰まったら、完成♪


    お好みで青のりや七味をかけてどうぞ〜

きっかけ

おつまみを作りました。。。

おいしくなるコツ

甘さ控えめです。お好みで◇に砂糖を足してください。

  • レシピID:1790004758
  • 公開日:2012/02/04

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
れんこん
料理名
納豆焼き
ぷう☆pou
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(7件)

  • mirising
    mirising
    2019/03/01 08:20
    納豆とれんこんの♪もちもち焼き
    個人的にカナリ好きな味でした!
    れんこんは食感を残したくてみじん切りもin♡本当にモチモチで美味しかったですー♡また作ります♡
  • yamariちゃん
    yamariちゃん
    2019/02/26 20:05
    納豆とれんこんの♪もちもち焼き
    もちもちで美味しかったです^^ありがとうございました!
  • 元祖ひろぴー
    元祖ひろぴー
    2018/10/11 20:30
    納豆とれんこんの♪もちもち焼き
    レンコンと納豆のコラボ。意外な組み合わせでしたが、これがなんとも美味しいのでびっくり。家族も絶賛です。これからも、たびたび作ります。ありがとうございました。
  • Ashly Gyogyon
    Ashly Gyogyon
    2013/11/11 20:39
    納豆とれんこんの♪もちもち焼き
    納豆もレンコンも大好きなのに、2つを合体させる事を今まで思いつきませんでした。
    うちの定番になりそうです。
    タレは別にしてみました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2018.10.05 17:32

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    10月10日(水)のPickupレシピコーナーに、ぷう☆pouさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る