ネギトロ団子応用編／お弁当に照り焼き団子 レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
tuhatkauno
余分な『ネギトロ団子』。どのみち、お弁当おかずにしようと思って多めに作ってあります。中華風の味付け(甘酢等)にもできますが、和風・照り焼き風に仕上げます。
材料（1人分）
- ネギトロ団子 5個
- (レシピID：1790004584)
- ダイエットシュガー 少々
- すき焼きのたれ 少々
- 日本酒 少々
- 片栗粉 少々
- 乾燥ワケギ 少々
作り方
-
1
『ネギトロ団子』の作り方は
(レシピID：1790004584)参照下さい。
お弁当用に5個、ピックアップしておく。
-
2
5個だけ調理するので、ミルクパン程度の小鍋で十分。
すき焼きのたれ・ダイエットシュガー・日本酒を入れ、沸騰したら団子を投入。
強めの火で手早く煮込む。
-
3
[2]の煮汁がほとんど無くなったところで水溶き片栗粉を入れる。ミルクパンを揺すりながら餡を絡めてでき上がり。
お弁当はこんな風になりました。
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関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- ネギトロ団子の照り焼き風
tuhatkauno
思春期少女を抱える高齢母です。
未だに好きな食べ物もなく何でも食べてしまう娘とカロリー制限のある家族を抱え、野菜を多めに使った低カロリー食を心がけています。我が家の料理の基本は『つゆの素』と『ダイエットシュガー』。使用している糖分はほとんどがダイエットシュガーです。煮込み料理には向かないと思われているようですが、来客に出しても問題ありません。利用価値が大きい調味料だと思います。
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