じゃがいもオートブル☆ 「ポテト茶巾」 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
-
1
ジャガイモの塩煮を作ります。皮を剥いたじゃがいもをひたひたの水と３％の塩で30分程度煮たらお湯を捨て、１０秒ほど空炊きしたら蓋をして10分蒸らします。
-
2
塩煮で食べる分を除いた残りの４個にバターと牛乳を加えすりこ木で潰します。
-
3
全体が混じったら大さじ２ぐらいをラップに包んで茶巾に絞ります。じゃがいも２個半ぐらいで４個の茶巾ができました。ほかのものを添えて盛付けます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいも塩煮
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
菊丸330974082023/01/02 21:59
簡単なのに華やかで好評でした＾＾
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
