おうちカフェ☆本格アイスロイヤルミルクティー レシピ・作り方
材料(3人分)
- おいしい牛乳 300cc
- お湯 50cc
- 紅茶リーフ(ウバ) ティースプーン3杯
- 砂糖 大さじ3
- 氷 グラスいっぱい
作り方
- 1 ティーポットに紅茶リーフを入れ、お湯を注いで3分ほど蒸らします。
- 2 1を茶こしで濾しながら、別のポットかティーサーバーにうつし、お好みでここで砂糖を加えてよく溶かします。
- 3 グラスに氷と、1人前100ccの牛乳を入れておき、そこに2を注いだらできあがり!
きっかけ
茶葉から入れる本格ロイヤルミルクティ―を作ってみました。
おいしくなるコツ
はじめにしっかりと濃い紅茶を出すことです。沸騰したてのお湯でしっかり蒸らします。
- レシピID:1790004103
- 公開日:2011/12/08
関連情報
- カテゴリ
- 紅茶
- 料理名
- ロイヤルミルクティー
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