里芋ごままぶし レシピ・作り方
材料(2人分)
- 里芋 4~6個
- しょうゆ みりん 小さじ1
- ごま 大さじ2
- 塩 少々
作り方
- 1 里芋の皮をむいて一口大に切って鍋に入れ、水をたっぷり入れて煮立て、煮立ったら弱火で15分煮て湯を捨てる。
- 2 鍋にしょうゆ、みりんを足し、弱火で煮からめ、ごま、塩を振る。
関連情報
- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 里芋の煮物
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@じょう2011/11/17 10:25さっと一品出来て良かったです(^∀^)ノ
胡麻たっぷりで美味&ヘルシー♪