いくらでも食べられる☆レタスしゃぶしゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まいたけ、えのきは、石づきをとりのぞき、食べやすく割いておく。もやしは良く洗い、レタスも洗って千切っておく。

2. 2

   鍋にだし汁を煮立たせ、めんつゆを入れて、先にきのこともやしを加え、しんなりするまで煮立たせる。

3. 3

   ２に、ちぎったレタスをかるくしゃぶしゃぶして、お好みでポン酢などを合わせていただく。