いくらでも食べられる☆レタスしゃぶしゃぶ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 まいたけ、えのきは、石づきをとりのぞき、食べやすく割いておく。もやしは良く洗い、レタスも洗って千切っておく。
- 2 鍋にだし汁を煮立たせ、めんつゆを入れて、先にきのこともやしを加え、しんなりするまで煮立たせる。
- 3 ２に、ちぎったレタスをかるくしゃぶしゃぶして、お好みでポン酢などを合わせていただく。
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Maiko_kuma
ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆ 好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc
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ぽのぽ2022/08/03 15:43
お肉も入れました。美味しかったです♪有難うございます！
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