夏の朝定食はみそ汁が栄養源☆ 「春菊の卵とじ」 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
エノキの石づきを取って長さを半分にして味噌以外の★印と一緒に鍋に入れて火にかけます。沸騰したらあくを取って弱火にします。
-
2
春菊をざく切りしてボウルに入れ卵を割ります。
-
3
<１>を１分煮たら火を止めて味噌を溶き、もう一度火をつけて沸騰しそうになったら<２>を入れて火を止めます。椀に盛って好みでとろろ昆布を入れます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- みそ汁
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
