お祝いに!パンケーキミックスでフレンチなケークサレ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
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1
玉ねぎは薄切り、パプリカは千切り、ベーコンは7mm位の幅に切ります。アスパラも斜め切りにします。
野菜をルクエスチームケースに入れて、500Wで40秒ほどチンします。 -
2
パンケーキミックス、卵、牛乳、塩をすべてボウルでよく混ぜます。
最後にオリーブオイルを加えてよく混ぜます。 - 3 ベーコンとビザ用チーズを加えてよく混ぜます。
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4
よく混ざったら生地をルクエスチームケースに流し込み、加熱しておいた野菜を上に乗せます。
プチトマトも彩りよく乗せ、さいごに粉チーズを一振り。 - 5 180℃に温めたオーブンでふたを閉めてまず10分、そして開けた状態でさらに20分程度焼きます。(焼き時間はオーブンによって変わります。)
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6
出来上がり!表面はきれいな焼き目、中はふんわりチーズの香りがたまりません♪
お好みでサラダやチーズなどを添えてお洒落なお食事タイムを・・・
きっかけ
『ルクエ スチームケース』とパンケーキミックスを使ってフレンチなおかず「ケークサレ」を作りました♪ケークサレでお洒落なお食事タイムを☆
おいしくなるコツ
ウルトラミックスのパンケーキミックスは甘さ控えめなのでまさにおかずケーキの「ケークサレ」を作るのにぴったり♪トマトやアスパラガスなど色とりどりの具を入れると華やかになりますよ。
- レシピID:1790002802
- 公開日:2011/08/09
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキミックス
- 料理名
- ケークサレ
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蒸して、焼くだけなのでヘルシーでランチやおやつとしてオススメです♪