新鮮きゅうり DE なんちゃって「オイキムチ」 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
こんな新鮮なきゅうりを戴きました。いかにも自然農法と言う感じです。
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2
１本の両端を切り落とし塩でもんで板摺り。５分置いたら水で洗って長さを半分にして縦に４分割。大根とにんじんは千切り。
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3
漬物容器に調味料と一緒に入れます。蓋をして(バネ付き)一晩置きます。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- キムチ
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菊丸330974082018/08/02 19:00
とっても美味しかったです。ＰＣの調子が悪いので、また後で送ります。 -
Apple98442011/10/11 17:54
美味しく出来ました～☆
ビールのお伴にサイコーです♪
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