納豆とおなすのおみそ汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
納豆はお好みで細かくハサミ、包丁、などでチョキチョキします。
おばあちゃんはひきわり納豆使ってたかな?
めんどくさい人はやらなくても良いですよ。 -
2
小鍋に水を入れて沸かしまーす。
沸いたら、食べやすい大きさに切った、なすを投入。
なすに火が入ったら火を止めてね。 -
3
味噌と酒を入れて溶かします。
納豆と、刻んだネギを入れて再度温めたら完成!!
きっかけ
味噌汁に納豆いれると意外に美味しいんですよ。
おいしくなるコツ
ひきわり納豆を使った方が食感が良いかもです。 なければ普通のでもOK。 具材はお好みの入れてね。
- レシピID:1780044234
- 公開日:2023/06/20
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おばぁちゃんが昔作ってくれました。