かーるおじさんの汁豚•́ε•̀٥ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
豚肉、野菜はすべて食べやすい大きさに切ってね。
じゃがいもとごぼうは水にさらしておく。
ほうれん草はよく洗ってから、カットしてね。 -
2
鍋にごま油を引き、豚肉を色づくまで炒めたら、ネギとほうれん草以外の野菜を入れてさらに炒めてね。
酒を入れて全体を混ぜてね。 - 3 鍋にかぶるくらいの水を入れて沸騰するまで強火→アクを取って弱火にしてね。
- 4 みその半量くらいを先に入れて混ぜてね。その後具材に火が通るまで煮込んでね。（フタを少しずらして煮込む）
-
5
火が通ったら、残りのみそとほうれん草を入れてから、aを入れて味を決めたら完成！！
器に盛ってお好みでネギを入れて召し上がれ！
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