マヨネーズ無しで簡単ヘルシー♪おつまみポテトサラダ レシピ・作り方
材料（２〜４人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて2cm角くらいに切り、水にさらして水気を切る。耐熱ボールに入れてラップしてレンジで３分半(芯がなくなる)くらい加熱する。その後マッシャーで潰しておく。
- 2 牛タンは細かく刻む。フライパンに牛タンを入れてサッと炒める。そこに①以外の材料を入れて水分がなくならない程度にサッと炒める。
- 3 ①に②を入れて混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成。
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牛タンスモークでおつまみにもなる、簡単ヘルシーポテトサラダです。