作り置きにも☆ひき肉じゃが レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 白滝は熱湯で1分湯がき、ざるに切り、食べやすく切ります。
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2
玉ねぎは皮を剥き、くし切りします。
人参は乱切りします。
じゃがいもは皮を剥き1/2〜1/4に切ります。 - 3 鍋にキャノーラ油とひき肉を入れ中火で炒め、脂が透明になると、玉ねぎを炒め、油が馴染んだら、人参、白滝、○を入れます。
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4
煮立つと、灰汁をとり、落し蓋をし5分ほど煮たら、じゃがいもを入れ5分ほど煮ます。
落し蓋を取りさらに水気を飛ばしながら5分ほど煮ます。 - 5 人参、じゃがいもが柔らかくなると、出来上がり。
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- 料理名
- 肉じゃが 煮物
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5 件
つくったよレポート（5件）
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はなはなはなはなはなはに2023/04/29 19:04
参考にしました -
xmickyx2023/03/24 12:27
子供も喜んでくれました♡
ごちそうさまでした(^^) -
xmickyx2023/02/17 12:41
作り置きで♡
助かりました(^^) -
ホタルちゃん2022/10/19 16:53
美味しかったです(*^▽^*)
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