簡単!!無限きゅうり!! レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
えのき一袋をいしづきを取り洗い、耐熱容器に入れてレンジで2分チンします!
汁が出ますがそのままで大丈夫です。 - 2 きゅうりは食べやすい大きさにカットして細切りにします。
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3
えのき、きゅうりを混ぜ合わせポン酢を容器の半分くらいまで入れます。
ごま油はお好みの量を!我が家はひと回しくらいです。 -
4
よーく冷やしたら完成です!
おかずにもなるし、おつまみにもピッタリです!
きっかけ
きゅうりの消費と、サッと食べれるおかずが欲しくて作りました!
おいしくなるコツ
きゅうりから水分が出るので味見をしながらポン酢を入れてください。
- レシピID:1780043116
- 公開日:2022/07/11
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