簡単作り置きおつまみ♪サザエの醤油煮 レシピ・作り方
材料（１０個人分）
- サザエ １０個、小さめ
- 砂糖 適量(大2〜3)
- 酒 適量(大２)
- 醤油 適量(小２)
- みりん 適量(大２)
作り方
- 1 殻を軽く洗い、鍋に入れる。そこへ分量外の水をひたひたになるくらいいれて、火にかける。煮立ったら砂糖、みりん、酒を入れる。そこに醤油を入れて、落し蓋をして15〜20分煮る。
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