簡単男飯!ウィンナーエッグオートミール丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- オートミール(ロールドタイプ) 60g
- 水 90ml
- ウィンナー 一袋
- 卵 1個
- 醤油 少々
- オリーブオイル 小さじ1
作り方
- 1 オートミールに水を入れて1分置く。
- 2 オートミールをレンジで1分加熱する。
- 3 鉄フライパンを煙が出るまで熱し、弱火にしてオリーブオイルを入れる。
- 4 ウィンナーを1本あたり3等分ほどに切り、焦げ目がつくまで炒める。
- 5 炒めたウィンナーをオートミールに乗せ、ウィンナーを炒めたフライパンに卵1個を入れて炒める。
- 6 卵の周りに焦げ目が出てきたら、オートミールに乗せる。
- 7 卵に醤油を少量かけて完成。
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