今日もありがとう❤️感謝を込めて花束おつまみ レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参の皮を剥いて縦にスライサーで薄切りします。

   

2. 2 スライスした人参をジッパー付き袋に入れて、砂糖と塩、酢とオリーブオイルを加えてよく馴染ませます。

   

3. 3 他の作業をしている間、味を染み込ませます。

   

4. 4 魚肉ソーセージをピーラーを使って、縦長にスライスします。

   

5. 5 くるくる巻いてバラの花を作ります。

   

6. 6 餃子の皮をメガホン型に巻いて、閉じ目には水をつけて閉じます。
   この時、アルミ箔をメガホン型に丸めて、餃子の皮の内側に入れると良いです。

   

7. 7 トースターで焼き色を見ながら、1から2分焼きます。
   裏返して、更に1分程度焼きます。

   

8. 8 人参は、5mm程度の幅に切り込みを入れ、くるくる巻いてマリーゴールドみたいな花を作ります。

   

9. 9 バラとマリーゴールドをお皿にのせておきます。

   

10. 10 トーストした餃子の皮から、アルミ箔を抜きます。

    

11. 11 サニーレタスを餃子の皮に詰めます。

    

12. 12 ソーセージのバラと人参のマリーゴールドを詰めていきます。

    

13. 13 お皿に花を外側にして盛り付けます。

    

14. 14 真ん中にきゅうりで作ったリボンを飾ります。

    

15. 15 きゅうりの上にマヨネーズを盛り付けて出来上がり。

    

16. 16 お好みでマヨネーズをつけて、ワンハンドでいただきます。