いよかんパウンドケーキチョコがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ＜下準備＞
   型に敷き紙を敷きます
   Bの粉類を合わせてふるいます
   卵を割ほぐします
   オーブンを170℃に予熱します
2. 2 ボウルにバターを入れて室温に戻して柔らかく練ります

   

3. 3 砂糖を数回に分けて加えてその都度よく混ぜます

   

4. 4 溶きほぐした卵を数回に分けて加えてその都度よく混ぜます

   

5. 5 バニラオイル、オレンジリキュールを加えて混ぜます

   

6. 6 粉類を加えてその上にいよかんカットピールを散らし、粉をまぶすようにしながらいよかんカットピールも合わせて混ぜます

   

7. 7 型に絞り入れます

   

8. 8 型のふちに生地を塗りあげ170℃で約25～30分焼成します

   

9. 9 焼きあがったらショックを与えて型から出して冷まします

   

10. 10 その上から溶かしたコーティング用チョコレートをかけます

    

11. 11 いよかんカットピールを飾って仕上げます