栄養満点！カーリーケールパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ 1個
- カーリーケール 200g
- 全粒粉パスタ(お好きなパスタ) 200g
- 塩 ひとつまみ
- 茹で汁 50ml
- ⭐醤油 ひとまわし
- ⭐胡椒 3ふり
- ○オリーブ油 大さじ3
- ○しょうがチューブ 1センチ
- ○にんにくチューブ 1センチ
- ○鷹の爪(無しでもok) 3つ
- キヌア(無しでもok) 大さじ3
- 鮭ほぐし缶(無しでもok) 大さじ1
作り方
- 1 玉ねぎ、カーリーケールを粗みじん切りにする。
- 2 フライパンに○を入れ、香りがうつったら①を入れ炒める。
- 3 鍋に塩を入れ、全粒粉パスタを茹でる。
- 4 茹で終わったパスタと茹で汁50mlを②のフライパンに入れる。
- 5 そこに⭐の調味料とキヌアを入れてよく和える。
- 6 器に盛り、鮭ほぐしを散りばめて出来上がり。
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