レンジで簡単ヘルシー♪回鍋肉風味噌炒め レシピ・作り方

レンジで簡単ヘルシー♪回鍋肉風味噌炒め
  • 約10分
  • 100円以下
かっぺ4217
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レンジ調理ならノンオイルでヘルシーに。ワンボール調理で、洗い物も簡単

材料(2人分)

  • キャベツ 握り拳1つ分
  • 人参 8cm
  • 豚ロース肉 200g
  • おろしにんにく 小1
  • 酒、味噌、オイスターソース 各大1.5
  • 砂糖、片栗粉 各小1

作り方

  1. 1 肉は2cm幅に切り、片栗粉をまぶしておく。
    キャベツはざく切り、人参は4cm長さの薄めの短冊切りにする。
  2. 2 耐熱ボールに①以外の材料を入れて混ぜる。そこに肉、人参、キャベツの順に入れながら混ぜる。ふんわりラップしてレンジで4分加熱する。軽く混ぜて再度ラップしてレンジで3分加熱する。
  3. 3 そのまま2分くらい蒸らす。中まで火が通ったら、皿に盛り付けて完成。

きっかけ

ある物で簡単に美味しくヘルシーに

おいしくなるコツ

お使いの機種により加熱時間が異なる為、様子を見て加減してください

  • レシピID:1780041583
  • 公開日:2021/10/07
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カテゴリ
ホイコーロー(回鍋肉)キャベツお弁当のおかず全般簡単夕食豚ロース
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