ハロウィンにも♡かぼちゃ入りホットケーキ レシピ・作り方

ハロウィンにも♡かぼちゃ入りホットケーキ
  • 約15分
  • 300円前後
管理栄養士 えり♡
管理栄養士 えり♡
かぼちゃ入りホットケーキです!かぼちゃがホクホクで甘く、また栄養もたっぷりです!

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃ(皮付きのまま)を1〜2ミリ角に切り、ラップをして電子レンジで約2分30秒加熱する。
    ※かぼちゃに火が通っていない場合は、追加で加熱してください。
  2. 2 ボウルに牛乳、卵を入れて混ぜたら、ホットケーキミックスを加え更に混ぜる。
  3. 3 酢を加えしっかり混ぜる。
  4. 4 加熱したかぼちゃを加え、全体を混ぜたら、サラダ油を熱したフライパンに流し入れ、蓋をして弱火で加熱する。
  5. 5 表面がプツプツし、焼き色がついたらひっくり返す。
  6. 6 火が通ったら、食べやすい大きさに切る。

きっかけ

かぼちゃを丸々1個購入したので、朝ご飯のホットケーキに加えてみました!

おいしくなるコツ

酢を加えることで、ふんわり焼き上がります。

  • レシピID:1780041429
  • 公開日:2021/10/17
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カテゴリ
かぼちゃフライパン一つでできるホットケーキ・パンケーキホットケーキミックスハロウィン向けアレンジ
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