バジルより美味！☆大葉でブルスケッタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
トマトは5ミリほどの角切りにします。
(気になる方は湯剥き、種を取り除いてください) - 2 小さいボールなどにトマト、にんにく、塩、胡椒を入れ混ぜ合わせて、2〜3分馴染ませ、オリーブオイルを入れまぜます。
- 3 ②は時間があれば冷蔵庫で、30分〜冷やして馴染ませてください。
- 4 バケットは軽くトーストします。
-
5
③にちぎった大葉を混ぜ合わせます。
この時にもう一度、塩加減を確認してください。
塩が薄いとあじがぼけます。 - 6 バケットに⑤を乗せて、出来上がり。
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- 料理名
- フライパン
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はる352022/05/26 21:12
大葉が無かったので、キュウリを入れてみました。美味しかったです♪
レシピへのコメント
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少し冷蔵庫で寝かすとより美味です❗️