きのこのクリームパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ポルチーニは少量のお湯で戻しておき、荒みじん切り
戻したお湯はとっておく
エリンギは5mmくらいの輪切り
しめじは石突をとっておく - 2 冷たいフライパンにたっぷりのオリーブオイルと微塵切りの玉ねぎを入れ、弱火でじっくり炒める
- 3 玉ねぎがしっかり炒まったらニンニクを加えて、弱火で香りが出るまで炒める
-
4
きのこ類全部入れて軽く塩を振って炒める
しんなりしてきたら生ハムも入れてさっと炒める
生クリームを投入
ポルチーニの戻し汁、お吸い物の素も一緒に入れる - 5 沸騰しすぎない様に加温し、少し煮詰まってきたら茹でたパスタを加えて和える
- 6 仕上げに黒胡椒を振って完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
