水抜き不要、やわらかヘルシー！豆腐ハンバーグ❗️ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにして電子レンジ600Wで3分加熱します。

2. 2

   合挽肉に塩、胡椒をいれて粘りがでるまで捏ねます。

3. 3

   2に1と木綿豆腐、★をいれてよく混ぜます。

4. 4

   サラダ油をひいたフライパンで焼いていきます。強火で1分、蓋をして弱火で3分加熱します。これを両面行ってください。

5. 5

   ソースを作ります。肉を焼いたフライパンにケチャップとバターを入れて弱めの中火でよく混ぜます。

6. 6

   お皿にハンバーグとソースをかけて完成です。